潮州金漆木雕与浙江东阳木雕并列为中国两大民间木雕体系。潮州金漆木雕多以樟木为料,雕刻成形后,涂上生漆,待漆干透即贴上金箔。主要用于建筑装饰、神器装饰、家具装饰、案头装饰等,经精雕细琢后贴上纯金箔,显得金碧辉煌。2006年5月,该项技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
潮州木雕多以坚韧度适中的樟木为材质,镂刻形式丰富多样,有浮雕、沉雕、圆雕、镂雕、通雕等多种手法,雕出的成品剔透玲珑,层次丰富。潮州木雕向以精雕细刻著称,在其制作过程中,首先要拟好图稿,即做好设计,然后根据雕刻对象的实际需要选好木材,其工艺流程大体经过凿粗坯、细雕刻、髹漆贴金三道工序,有些木雕还要绘上金漆画,髹漆贴金和金漆画工艺是其突出特点,金漆画绘工精细,由较高水平的工匠制作。
潮州木雕贴金效果光彩夺目,蕴含着浓郁的岭南风情,刻饰题材丰富,以繁而不乱,精而不腻,独具一格的雕刻手法,常将复杂的故事情节,透过前后左右,上下重叠,在有限的空间里,排列出山峦曲径、亭台楼阁远近的合理布局,人物比例刻画写实,面部表情生动,气氛热闹,艺术表现形式上显得华丽庄重,玲珑瑰丽。潮州金漆木雕的装饰性重于实用性,而且耗工多,成本高。
潮州木雕题材内容丰富,从花鸟虫鱼、四季果品、江海水族、珍禽瑞兽到民间神话传说、古代戏曲无所不有。就常见的作品,大致可以分为图案、博古、禽兽花果草虫、山水、仙佛人物五类。人物题材多取自《封神演义》《三国演义》《隋唐演义》《西游记》《水浒传》《红楼梦》《聊斋志异》等家喻户晓脍炙人口的故事。
潮州木雕中以宗祠家庙建筑装饰和祭祀用的神器装饰最为精致堂皇,反映了潮汕民间具有浓厚的宗族观念和显示宗族势力的民俗文化心理;在外地谋生奋斗中感受到乡邦意识凝聚力的商贾这种观念更为强烈,因而在会馆等建筑上也有集中表现。
潮地现存最早的木雕工艺制品,是潮州开元寺悬挂的一条唐代木鱼。明代是潮州金漆木雕迅速发展,趋向完美的时期。清代是其全盛时期,现存大量的潮州金漆木雕是清代作品。潮州木雕在清代及民国初期盛行于民间,其应用大至建筑物构件,小至案头摆设,随处可见。