面塑艺术,俗称“捏面人”,是以面粉、糯米粉、食盐等为原料,加颜料后制成各色熟面团,用手和各种专用塑形工具,捏塑成各种动植物、卡通、人物等具体形象的手工技艺。面塑艺术是广东省云浮市郁南县民间传统美术,为广东省级非物质文化遗产之一。据传清同治年间(1861-1875年),当地千官镇双龙村村民蔡恒广从外省习得该技艺,归乡后便以制售面塑为生,后该技艺在家族内传承,至第四代传人蔡金月,已有百余年历史。
(出品单位:广东省人民政府地方志办公室、云浮市档案馆、云浮市人民政府地方志办公室、郁南县档案馆、郁南县人民政府地方志办公室)