图1 连州溪黄草(广东豪爽天然保健食品有限公司供图)
连州溪黄草是一种非常有特色的中药材产品,各地俗名很多,主要有风血草、手擦黄、黄汁草、香茶菜等。具有清热利湿、凉血散瘀等功效,对防治急性肝炎、急性胆囊炎等病症有一定疗效。2007年9月,连州溪黄草正式成为国家地理标志产品。2007年12月28日,国家质检总局批准对“连州溪黄草”实施地理标志产品保护。
溪黄草属长日照植物,喜光照,怕渍水,怕泥土板结,适宜在疏松肥沃、排水良好的沙壤土中栽培,低洼积水土壤容易引起烂根,常野生在溪边湿地、村边、沟边、田边及林下。连州溪黄草栽培历史悠久,其品质与连州独特的地理环境和土壤、气候因素密切相关。连州素有“连万山为一山,连众水为一水”之谓,瀑泉众胜,林木葱茏,空气清新。连州土壤肥沃,土层深厚,土质以沙壤、壤土为主,较为疏松,有机质含量在3%以上的土壤占全市自然土壤面积的72%,氮、磷、钾、钙等微量元素较多,此外,连州市属中亚热带季风气候区,光热资源丰富,春雨、夏暑,秋旱、冬寒四季分明,气候温和,雨量充沛,风力小、昼夜温差大,年平均气温日较差9.8℃,光、温、水自然条件能较好地满足连州溪黄草生长的需要。由于土壤肥沃,日照强,光合作用充分,昼夜温差大,便于植物代谢成分的形成和蓄积。
“溪黄草”古籍中未见记载,但作为清肝利胆药,在连州地区民间已有一千多年的使用历史,连州居民迄今还保持着夏天将溪黄草煲水作“凉茶”饮用的习惯。因它喜生山谷溪旁潮湿处,新鲜叶片揉碎有深棕黄色液汁而得名。近代出版的《常用中草药手册》《全国中草药汇编》《中药大辞典》等均收载了本品,并配上植物图。由于溪黄草功效比较独特,且对乙型肝炎、黄胆性肝炎、热毒、目赤、尿黄、尿痛、咽喉肿痛、心烦肋痛、口苦、口臭等多种症状有疗效,渐渐成为当地居民居家必备的保健品。
图2 连州溪黄草制品
近年来,连州市连州溪黄草种植面积1万多亩,年产量3万多吨,产值达6000万元。
供稿单位:清远市史志办公室