怀集芥蓝

图1 规模化种植怀集芥蓝（怀集县市场监管局供图）

　　【产品简介】

　　怀集芥蓝薹高18—24厘米，薹粗1.5—2.6厘米；薹茎粗壮直立、光滑润泽，薹叶浓绿、具粉霜，质地脆嫩、清甜味美，种植规模达820公顷，年产量3.2万吨。肇庆市怀集县19个镇（乡、街道）均有种植怀集芥蓝，规模化种植主要分布在怀集西部盆地平原片，如怀集县冷坑镇楼边村、熔炉村、双甘村，马宁镇寨村。2021年4月，怀集芥蓝被列入全国名特优新农产品名录。

　　【产业发展】

　　平原片高标准农田基础设施较为完善，耕地耕层深厚，土壤肥沃，保水、保肥力强，灌溉水质优良，无污染。种植的早熟品种有夏翠芥蓝、绿宝芥蓝等，适播期为5—9月；中熟品种有秋盛芥蓝、顺宝芥蓝等，多于9—11月播种，11月至翌年2月采收；晚熟品种有冬绿芥蓝、德宝二号等，适于冬季和早春栽培，播种期为12月至翌年2月。

　　近年来，怀集县高水平打造粤港澳大湾区肇庆（怀集）绿色农副产品集散基地、依托省级蔬菜现代农业产业园和农副产品进出口服务平台，以及配备专业蔬菜运输队伍的优势，怀集芥蓝在种植、加工和运输等方面拥有良好的产业发展条件。

图2 怀集芥蓝（怀集县农业农村局供图）

　　同时，怀集县加大产业的政策扶持力度，积极推广怀集芥蓝高质高效等增产技术，调整优化农业生产力布局，加快土地流转，推进产业规模化、集约化发展，逐步形成高效绿色生态种植模式。进一步完善怀集芥蓝加工、冷藏、运输环节条件；探索现代农业、悠闲生态观光农业、特色旅游产业发展，致力推进产业升级。借助大众媒介、网络媒介等对怀集芥蓝进行推广宣传。

　　目前，怀集芥蓝的主要生产经营单位有肇庆全发农业发展有限公司、怀集大河农业科技发展有限公司等。其中，肇庆全发农业发展有限公司先后获粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认定证书、肇庆市“菜篮子”基地称号、怀集县农业龙头企业称号。

资料来源：怀集县农业农村局、怀集县市场监督管理局

图片来源：怀集县农业农村局、怀集县市场监督管理局