【专业镇简介】
大井镇位于高州市西北部,离市区25公里,是鉴江河与大井河交汇处。大井镇总面积128平方公里,人口约6万人,下辖14个村委会和1个居委。自20世纪90年代以来,大井镇党委、政府在巩固发展水果生产的基础上,大力发展养殖业,特别是蛋鸡养殖,关心和帮助蛋鸡养殖场更新养殖技术,实行产业化经营。产自大井镇的绿杨鲜鸡蛋,前身为伊势蛋,通过了国家无公害农产品认证、被评为广东省农业名牌产品。2020年,全镇有龙头企业1间,高州市级示范合作社2间。蛋鸡养殖专业合作社、家庭农场共128家。大井蛋鸡存栏量达500万羽。年产鸡蛋4.5万吨。年产值约5亿,占全镇农业总产值的71%。
(图为:广东杨氏农业有限公司自动化鸡栏)
【产业发展】
20世纪90年代后期,大利蛋鸡养殖场、梁氏蛋鸡养殖场和时名高州伊势农业有限公司(现名广东杨氏农业有限公司)率先从外国引进良种蛋鸡繁育,具有产蛋率高、抗病力强等优点。
大井镇蛋鸡养殖采用公司加农户形式,引领本镇蛋鸡养殖不断发展壮大。广东杨氏专注蛋鸡养殖20多年,与中国农业大学、华南农业大学等高校保持着紧密的科研及生产合作关系,并建立了一支由相关专业极具丰富经验的硕士研究生、本科生及大专生等组成的技术管理团队。公司制定全进全出、空舍消毒、定期清洗消毒、禁止串舍、严格规范免疫及免疫效果监控等管理制度,有效防止疫情的产生和控制疫情蔓延。广东杨氏农业有限公司自建饲料场,在行业内推广养殖管理技术。
(图为:广东杨氏农业有限公司自动化鸡栏通风设备)
大井镇鼓励企业改造蛋鸡生产设备,淘汰落后产能。广东杨氏农业有限公司率先从德国引进自动化生产设备,开始蛋鸡自动化鸡舍改造。自动化鸡舍内实行电脑恒温、电脑通风、电脑控湿,实现了自动饮水、自动喂料、自动捡蛋、自动清粪,精准地打造最适合蛋鸡生活生产的环境,把公司养殖水平推向国际化。2020年,广东杨氏的存栏商品蛋鸡逾180万羽,年产鸡蛋18000吨,养殖规模跻身全国前列,是广东省最大的蛋鸡养殖企业,占据广东省最大的本地市场份额。
(图为:广东杨氏农业有限公司自动化操作设备)