广东省农副产品（梅菜）种植与加工技术创新专业镇——云浮市罗定市罗镜镇

　　罗镜镇位于罗定市南部，东接太平，南面是与信宜市交界的云开大山山地，西临分界，北面与连州为邻。罗镜河穿越镇境，汇入罗定江。是著名抗日爱国将领蔡廷锴的故乡，下辖25个村（居）委。2018年末，全镇户籍人口10.6万人，总面积161.4平方公里。罗镜镇呈盆地结构，土地肥沃，水源充足。全镇有耕地4.8万亩，其中水旱田3.9万亩，山地14.3万亩。农业以种植优质水稻和花生、蔬菜为主。2018年，罗镜镇工农业生产总值7.98亿元，其中，工业生产总产值2.25亿元，农林牧渔业生产总值5.73亿元，社会固定资产投资0.57亿元。

　　罗镜种植的梅菜（当地俗称“镜菜”）享誉省港澳，为广东省三大梅菜种植基地之一。2009年，该镇被广东省科学技术厅批准为“广东省农副产品（梅菜）种植与加工技术创新专业镇”。

图1　罗镜镇全貌

　　罗镜镇特色产业为农产品种植和加工，包括蔬菜(主要是梅菜)、水稻、花生、蜜枣加工等，在龙头企业的带动下，实施“公司+基地+农户”经营模式。该镇建立5万亩的水稻种植基地、2.2万亩的梅菜种植基地以及马铃薯、乌榄、粉葛、花生等多个农产品种植基地。镇内深加工企业有泰源梅菜厂、祥鹏淀粉加工厂、粤西米厂等。泰源梅菜厂作为梅菜加工的龙头，通过企业带动，形成“公司+基地+农户”组织经营形式，全镇种植梅菜农户每年稳定在1000多户，种植面积近0.56万亩，产鲜菜20000吨，产值2000万元，可加工生产成品镜菜8000吨，产值达4000万元。

　　图2　罗镜梅菜种植基地

　　资料、图片来源：罗定市罗镜镇人民政府