沙堆镇位于新会区东南部,潭江与西江出海口交汇处,东临虎跳门水道,南濒崖门海口,区域面积97.88平方千米,辖11个村委会和1个社区居委会,2018年,户籍人口4.3万人,祖籍沙堆镇的海外华侨华人和港澳台同胞3万多人,是远近闻名的省绿色水产养殖专业镇,以“两虾”(南美白对虾与罗氏沼虾)养殖著称。
图1:沙堆镇水产养殖远眺
沙堆镇地处珠江出海口的虎跳门和崖门,东临西江河,内河与外海相通,镇内河涌水网交错,是水产养殖的理想之地。2018年,全镇工业总产值37.94亿元,同比增长16.4%;财政收入1.12亿元,同比增长14.8%;农业总产值6.56亿元,同比增长3.04%。
图2:沙堆镇水产养殖场
沙堆镇水产养殖面积1300多公顷,其中优质品种1200公顷,养殖品种以南美白对虾和罗氏沼虾为主,水产品总产量1.2万吨,水产品总产值近5亿元。1995年,获新会区万亩罗氏沼虾养殖技术推广一等奖,同年获新会区罗氏沼虾强化越冬养育与大面积养殖一等奖;1996年获江门市万亩罗氏沼虾养殖技术推广二等奖;1998年获广东省农业技术推广奖。
2003年被评为江门市水产养殖专业镇。2005年被省科技厅确定为广东省绿色水产养殖专业镇技术创新试点单位,与珠江水产研究所、中山大学、湛江海洋大学、中山水产研究所等单位建立良好的合作关系,参与“十五”国家食品安全关键技术重大专项广东示范区课题“食品安全关键技术应用的综合示范─罗氏沼虾养殖管理体系研究”实施,从水产品安全性生产意识、种质、养殖环境、病害、饲料着手,开展水产品质量研发与监控工作,建立广东省无公害生产基地;建立以农业综合服务中心、科技协会、农村信息直通车工程等为主的农村实用技术服务网络体系,为全镇及周边地区农民提供产前、产中、产后服务,以及技术培训。
图3:罗氏沼虾
沙堆镇通过开展养殖培训、示范养殖点,引进推广优质新品种、新技术、新模式,推广无公害养殖技术,使全镇水产品质量得到极大提高,其中南美白对虾和罗氏沼虾通过国家无公害农产品检测,市场竞争力日益增强。
供稿单位:江门市新会区人民政府地方志办公室