历史上东莞盛产香料且名声赫然,因此当地所产香料被称为“莞香”,又被称为女儿香。在宋代,莞香树已在广东各地普遍种植,尤以东莞为盛。鸡翅岭村在明永乐年间开始种植莞香。清代,莞香作为贡品进入宫廷。2015年,莞香被确认为国家地理标志产品。
大岭山镇日出
莞香树属国家二级保护植物和特有珍贵药用植物,被誉为“植物中的钻石”,价值不菲。莞香树属常绿乔木,树干直立,粗生耐旱。其所产香的优劣,很大程度上取决于种植的土壤。莞香树一般种植6—8年,树干直径长至20厘米左右时,便可开凿香块。 百年莞香母树 每年农历十二月是采凿莞香的季节,人们在活树上凿取。将含香油的木块大范围地凿下,再将无香油积聚的木质铲去,留下的油质部分就是莞香。 采凿的莞香依质地优劣可分为“沉香”“牙香”“镰头香”“白木香”。莞香燃烧时无烟,特有一种龙涎香与檀香混合的香味,深受社会大众欢迎。 莞香成品 2006年,鸡翅岭村以“传承和发扬女儿香历史文化,打造‘女儿香文化之乡’品牌”为目标,开展莞香文化建设,规划打造一个集园林、绿化、生态、休闲、旅游于一体的女儿香生态园。2008年,投入30多万元建设女儿香展览馆。2009年,投入40多万元建设女儿香生态产业试验基地,并利用植树节号召全镇企事业单位人员参与莞香种植。 莞香制作——开门香