新圩镇位于广东省潮州市饶平县中部山区,南抵联饶镇、西接浮山镇、北连东山镇、东与福建省诏安县相邻,距饶平县城17千米,全镇总人口4.3万人。新圩镇宜果宜林,四季瓜果飘香,是省级农业生态镇,有“水果之乡”之美誉。
2018年,全镇完成工农业总产值2.94亿元,固定资产投资1.97亿元。
新圩镇立足本地资源优势,实施科技兴农战略,不断推动农业转型升级,大力发展山区无公害特色农业,积极打造潮州市水果和有机蔬菜生产带。全镇水果初步形成规模化、基地化生产经营格局,拥有蕉柑、杨梅、野山枣、青梅、龙眼、荔枝、有机蔬菜等果蔬种植基地,面积约7.7万亩,其中水果栽培面积达4.1万亩,年产果12万吨。
经过20多年的发展,全镇拥有年加工量1000吨以上的水果加工企业5家和30多家民营小型水果加工厂,主要生产干湿梅、蜜饯、山枣膏、罐头等,年水果加工能力达20000吨以上。水果专业市场也相继配套,形成了以长彬水果市场、渔村水果市场上下两翼为主体的水果市场网络。
作为潮州蕉柑主产区,新圩镇种植潮州柑已有40多年历史,种植面积约3万亩,年产量约6.25万吨,柑桔成为当地农户收入的主要来源之一。新圩镇拥有“汤早”“孚优选”“台红”“老百一”等优质蕉柑品种,种植向规范化小农场和小庄园方向发展。新圩种植的“潮州蕉柑”果品硕大、皮色金黄、汁多爽口、清甜盈香、风味独特。实施建设4000亩柑桔“黄龙病”综合防控示范园,推广蕉柑种植新技术。全镇10亩以上种植大户500多户,镇内有两家较大规模营销公司,年产量2万吨。柑桔产品主要销往潮汕地区、珠三角地区和海南等地。该镇借“互联网+”,多管齐下搭建多个电商平台,专门举办销售潮州柑的电商大赛,扩大潮州柑的销售渠道。
图1 新圩镇蕉柑
新圩镇种植杨梅已有800多年历史,现杨梅生产规模位居粤东首位,全镇共30个村3000多户果农共种植杨梅1.5万亩,年产量约2.1万吨。新圩杨梅有早、中、迟3个阶段,早熟的品种有“大粒早”“内射种”“本地早”3个品种,4月下旬开始采收;中熟品种有本地大梅、硬丝或乌酥梅,5月中旬开始采收;迟熟品种东魁杨梅5月下旬至6月上中旬采收。其中“东魁”“乌酥梅”等为优质品种,尤以东魁杨梅品种最为优良。2001年2月,新圩镇农技站和荣秋庄园在该镇马岭山创建了300亩的“东魁杨梅标准示范区”,创办无公害生产基地,并于2004年12月通过省农业厅“广东省无公害农产品”论证。2006年获得中国绿色食品发展中心“绿色食品”认证,一直以来深受广大消费者和水果收购商的青睐。杨梅既作鲜果采摘出售,也有10%至20%在本地加工成果脯、酱、蜜饯等,约有6至7家加工企业。
图2 新圩镇杨梅
新圩镇是饶平最早栽培青梅的镇,也是全县5个青梅栽培专业镇中的最大产区。该镇现有青梅种植面积1.3万亩,年产量2.4万吨,种植品种以红心梅、白粉梅为主。采收期一般在清明后二十天。产品除少量市场零售外,大部分进行加工,以加工成话梅、干湿梅为主,还有的加工成青梅酒。该镇青梅产业获得国家农业部“无公害产品”认证,有加工企业6-7家,上规模的有3家,年加工量占全镇总产量20%左右。其中梅业食品有限公司年收购加工可达4千担,远销日本等和中国台湾等。2018年,梅业有限公司出口销售达200多万美元。
图3 新圩镇青梅
图4 新圩镇龙眼
新圩镇有野山枣(酸枣)种植面积1千亩左右,年产野山枣约为2000多吨,并建设有1个“酸枣示范基地”。全镇种植面积700多亩,年产野山枣约1400多吨。最具规模的是金背村,这里生长的野山枣不仅个头大,且品质优良。野山枣主要用于野山枣糕的加工,有2家企业获得“QS”质量认证,1家企业产品获得“绿色食品”认证。
图5 新圩镇山枣
新圩镇龙眼种植面积3500亩,年产量7000吨,以草埔龙眼(全国最迟熟的龙眼品种)为主,其特点是果品色泽金黄、果质圆润、味道清甜。近年来,新圩龙眼积极实施标准化生产,产品质量和知名度不断提高,2015年成功出口至美国。
荔枝种植面积3500亩,年产量5250吨,品种丰富,主要有“桂味”“妃子笑”“糯米糍”等,其特点是果大核小,肉质肥美、味道香甜,市场价值高。
供稿、供图单位:潮州市地方志编纂委员会办公室